Sos pencicah ini diperbuat daripada cili kering pilihan yang dimasak bersama cuka, gula dan garam bagi menghasilkan rasa pedas, manis dan masam yang seimbang. Dirumus dengan bahan pengawet yang dibenarkan untuk memastikan ketahanan yang lebih lama tanpa menjejaskan rasa asli sos.
Teksturnya yang pekat dan rasa yang padu menjadikan sos ini sangat sesuai dinikmati bersama keropok lekor, keropok keping dan pelbagai makanan bergoreng. Pelengkap sempurna untuk hidangan yang lebih menyelerakan.